W codziennej praktyce zajmuje się tworzeniem pięknego uśmiechu. Stawia na kompleksowe, bezbolesne leczenie, zaplanowane indywidualnie z pacjentem w zależności od jego potrzeb. Prowadzi to do satysfakcji pacjenta pod względem estetycznym oraz trwałości, funkcjonalności pracy protetycznej. Obszarem zainteresowań zawodowych doktor są: licówki, korony, mosty, implantoprotetyka, podnoszenie zwarcia. Zajmuje się również leczeniem ortodontycznym nakładkowym, jako leczenie przedprotetyczne oraz małych wad, zaburzających estetykę uśmiechu.

Ważna częścią leczenia dr Olgi Polkowskiej jest planowanie, co prowadzi do użycia technik bezinwazyjnych, bądź minimalnie inwazyjnych. W codziennej pracy posługuje się skanerem wewnątrzustnym, aparatem fotograficznym oraz mikroskopem.

Wizyty u dr Olgi Polkowskiej przebiegają w miłej, spokojnej atmosferze, pełnej zrozumienia dla oczekiwań pacjenta.